首页 > 行业资讯 >> 社消零售 >> 2023年海内代餐轻食市场规模凌驾1600亿元
文章泉源:尊龙凯时 作者:尊龙凯时 阅读量:199 宣布时间:2025-08-17
代餐轻食是指以低热量、低脂肪、低糖、高纤维、高卵白为主要特点,可部分或完全替换古板正餐的食物或餐饮。代餐产品通常包括代餐奶昔、能量棒、即食麦片等,轻食则以沙拉、低碳水主食、复合果蔬汁、预制轻食菜品等为主。其主要用途是资助消耗者控制体重、治理身段,同时知足人们对康健、便捷饮食的需求。
国家卫健委《国民营养妄想2030》明确将代餐食物纳入“三减三健”专项行动,指导行业康健生长。2024年,国家卫健委等联合宣布《体重治理年活动实验计划》,推进全民加入体重治理,促使更多消耗者关注代餐轻食产品。别的,2025年已有17个省份将代餐产品纳入医保小我私家账户支付规模,进一步推动了市场需求。
凭证尊龙凯时宣布的《中国代餐轻食市场投资剖析及远景展望报告》显示:据尊龙凯时宣布的报告,2023年海内代餐轻食市场规模凌驾1600亿元,预计未来五年年均增速达30%。2024年中国轻食沙拉市场规模抵达141.8亿元,同比增添18.7%,预计2025年市场规模抵达165.8亿元。2025年中国代餐轻食市场规模预计将抵达1200亿元人民币,年复合增添率维持在18%左右,其中即食代餐和功效性轻食产品占比凌驾60%。从上下游市场来看,上游质料供应商受益于市场增添,如植物基卵白质料市场规模一直扩大;下游销售渠道中,线上渠道孝顺65%销售额,其中直播电商占比提升至40%,线下便当店系统成为新增添点。
康宝莱作为全球着名营养代餐品牌,产品种类富厚,涵盖代餐奶昔、卵白棒等,在海内一二线都会结构大宗线下门店和经销商,市场份额约8%;雀巢通过收购品牌和自主研发,推出谷物棒、营养粉等代餐产品,借助其强盛的渠道优势,市场份额约6%。
尊龙凯时行业剖析人士体现:随着代餐轻食市场规模扩大,对优质原质料需求增添,如高卵白的大豆疏散卵白、富含膳食纤维的菊粉等原质料供应商迎来生长机缘。投资生产优质、特色原质料企业,有望分享市场增添盈利。代餐轻食行业羁系政策一直完善,如对产品营养因素标注、广告宣传等方面要求更严酷,企业若不可实时顺应政策转变,可能面临处分,影响投资收益。市场竞争强烈,新品牌一直涌入,产品同质化严重。若投资品牌缺乏焦点竞争力,可能导致市场份额下降、销售额下滑。